茶叶一直是世界上最受欢迎的商品之一。几个世纪以来，种植、销售茶叶所带来的收益为战争提供了资金，推动了殖民活动，而茶叶的栽种也在土地使用、劳动力制度、市场运作和社会等级制度等方面带来了巨大的变化，这些变化至今尚存。本书以历史的眼光深入审视了男男女女是如何通过在欧洲、亚洲、北美洲和非洲的茶产业来改变全球的口味和习惯的。 作者埃丽卡•拉帕波特在本书中指出，17—20世纪，茶产业与大英帝国的边界是重叠的，但从未完全一致。她还强调了使大英帝国能够主导但从未完全控制全球茶叶的生产、贸易和消费的经济、政治和文化力量。她还深入研究了欧洲人是如何接受、挪用和改变中国茶文化，以在英国及其他全球市场建立广泛的茶叶需求，并在南亚和非洲建立种植园经济的。茶产业是最早的殖民产业之一，商人、种植者、推广者和零售商利用帝国资源为全球广告和政治游说买单。茶叶激发出的商业模式至今仍然存在，并且对理解政治和宣传如何影响国际经济至关重要。

《传染病与人类历史：从文明起源到21世纪》由美国微生物学家约书亚·S.卢米斯所著。该书聚焦鼠疫、天花、疟疾、肺结核、斑疹伤寒、黄热病、霍乱、大流感、脊髓灰质炎和艾滋病十种传染病，分析其对社会发展、宗教传统与科技创新的影响。 全书结合具体历史事件，如黑死病削弱拜占庭帝国、天花加速美洲殖民进程、黄热病影响费城首都运作等案例，探讨传染病对地缘政治与战争格局的作用。书中提及显微镜发明、约翰斯诺的霍乱地图、黑死病隔离制度建立等科技进步案例，并记录蒙古军队使用染疫尸体作战、欧洲殖民者传播天花等史实。通过分析病原体致病机理与历史统计数据，展现疾病与人类文明演进的交互关系。

深入研究了“倭寇”这一历史现象，区分了前期倭寇和后期倭寇的不同构成与活动，是一部海上历史的学术著作，揭示了东亚海上贸易的复杂性和暴力冲突。