知书房

奇书!食养之圣典。晨起可读,夜寐亦可读。富贵者当看,贫贱者更当看。饥肠辘辘时宜读,饱食终日时尤宜读。庖厨可作药房,药房亦是庖厨。养生之道,尽在箸间!观其配伍之精妙,察其性味之调和,方知古人智慧之深。今人终日追逐珍馐,却不知粗茶淡饭最养人。读此书如饮甘露,字字皆可入膳,句句皆可疗疾。快哉!食事即医事,医事即人事。
饮膳正要
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忽思慧  著
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