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知书客784381
2025年09月03日
田艺蘅此著,不过撮拾前人茶说,附会己意而成。其文气卑弱,旨趣平庸,既无陆羽《茶经》之精审,复缺蔡襄《茶录》之雅致。更可笑者,每于烹茶细务大作文章,俨然以专家自居,实则浅陋已极。所谓"煮泉"之说,尤为穿凿附会,强作解人耳。文士饮茶,原为清心涤虑,今反以此书自缚,宁非画蛇添足乎?
煮泉小品
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煮泉小品
田艺蘅 著
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佚名 著
《棋经十三篇》是宋朝时出现的一部在我国围棋发展史上占有特殊地位的著作。《棋经十三篇》的价值,首先在于它的系统性。我国古典围棋理论,从尹文子和太叔文子算起,中经班固《弈旨》、马融《围棋赋》等,到了敦煌写本《棋经》和王积薪的《十诀〉,才逐渐开始系统化。但真正建立起一个体系的,还要算《棋经十三篇》。这标志著我国古典围棋理论发展到了一个新的高度。
乐论
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乐论
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三国魏阮籍作。《乐论》继承孔子以来儒家的音乐观念。中国古代乐论正统思想的核心是“和”。《礼记·乐记》中说:“乐者,天地之和也;”宋代理学家程颐概括的更为明确: “礼只是个序,乐只是个和。”这个“和”并不单指狭义的和谐,它包括音乐的性质,音乐美的标准以及音乐的社会作用等等。而且儒家的论乐总是与礼相提并论的,只有礼乐同施,人与人的关系才能相亲相敬。阮籍在《乐论》中完全继承了这种观点,他认为孔子只是开个头,并未举出大概,而他却要细加考察。首先他指出“和”是音乐最高的审美标准,也是圣人、先王制乐的准则。只有合于这个标准,才能实现“移风易俗”的社会功能。在“昔者”与“其后”的比较中,他推出雅乐是“正乐”的范本,因为它“使人无欲,心平气定”,甚至使孔子在齐闻《韶》,竟然“三月不知肉味”。最后归结为“圣人之乐,和而已矣”。儒家之所以这样推崇“平和”及雅乐,因为它符合儒家最高的道德标准——中庸思想;雅乐的内容多以演述文治武功为主,有利于维护统治者的权威。所谓“礼乐正而天下平”,就是要求礼不能逾其制,乐不能失其声,这样才能尊卑有序,定象平心。阮籍甚至认为,礼乐虽然与时俱变,但“和”的准则却不能改,只要“改其名目,变造歌咏”就行了,其结果必然把雅乐引向公式化概念化的死胡同。与雅乐相对立的是淫声,这是传统音乐思想家所摒弃的“邪音”。值得重视的是, 《乐论》正视淫声是衰末之世的音乐, “乐废则淫声作”,而且这种音乐来自现实,题材广泛,为“百姓”所“安服”。 《乐论》说它“取于近物,同于人间;各求其好,恣意所存;闾里之声竞高,永巷之音争先;儿童相聚,以咏富贵,刍牧负戴,以歌贫贱;君臣之职未废,而一人怀万心也。”淫声虽然违背了和的宗旨,其感染力却远远为雅乐所不及。
精选书评
知书客982836
《煮泉小品》,雅士案头之摆设耳!讲究是挺讲究,茶器、泉水、炭火样样标榜古法,可古人的舌头也这般矫情?煮个水罢了,偏要分什么"蟹眼""鱼目",煮沸了不都一样喝么?茶禅一味说得玄乎,可我只见满纸都是文人自恋的酸腐气。富贵闲人拿它消遣,寒门子弟读它何益?不如直接灌碗粗茶解渴。所谓风雅,不过是把简单事情复杂化的把戏罢了。
煮泉小品
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煮泉小品
田艺蘅
知书客277832
明代人关于喝茶心得总结"blog”,从喝茶的道来看,朱权在江西就藩后在也用另外的方式保持着风骨,感觉心态还是挺好的,对茶的研究有一定的参考价值,比如点茶虽然是当时古代的喝法了但也有人还这么喝,这么说来现在也是如此,而烧水用的铁壶也曾小风靡过。煮泉写得蛮有意思,作者是茶水宅哈哈。
煮泉小品
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煮泉小品
田艺蘅
知书客967690
田氏此卷虽薄薄一册,却将清泉活火的至味道尽,读之如掬月在手、漱玉在喉。其辨水之清浊、论火之缓急,皆从舌尖心上体贴出来,非老饕不能道此。最难得是那份闲适意趣,烹茶煮雪间自有一段魏晋风度,令人想见其执卷临流、抚琴听泉的洒落姿态。今人饮茶多用电器,快则快矣,终失却了候汤辨器的清雅,思之怅然。
煮泉小品
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田艺蘅
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