三卷。元陆友撰。其著作除《墨史》外，还有《砚史》、《印史》，诗文集有《杞菊轩稿》，现均已亡佚。其作《题宋江三十六人画赞》七言古诗，可作研究《水浒传》故事演变的资料。今传世著作有《墨史》、《研北杂志》。《墨史》为一部集古来精于制墨者事迹的书。上卷，主要记载魏、晋、刘宋、唐各代著名制墨家事迹。于魏记韦诞一人，于晋记张金一人，于刘宋记张永一人，于唐记李阳冰、祖敏以下十九人。中卷，主要记载宋代制墨家的事迹。记宋代柴珣、陈朗以下一百三十余人。下卷，除记宋代制墨家外，于金记刘法、杨文秀二人，又记载了高丽、契丹、西域之墨，并载有杂记二十五则，均为墨之典故。是书搜罗精全，记载广博，并时有辨析考证，言之有据。如其论奚廷珪非李廷珪一条，作者旁证博引，从世家、子嗣、姓名、居地论证奚、李为二人，不过名字偶同罢了，较有说服力。现存知不斋本三卷、项药师刊本、刘泖生据厉樊榭钞本过录三卷、《敏求记》 载此书也作三卷、《四库全书》本等。

《禽经》是中国最早的一部鸟类文献。旧题春秋时师旷著,晋张华注。但《七略》、《隋书·经籍志》、《唐书·艺文志》、宋《崇文总目》皆不见载。南宋陈振孙《直斋书录解题》始列其目,称晋张华注。《文献通考》沿袭其说,显系宋人托名之作。今本《禽经》也非原来完本。北宋陆佃《埤雅》、南宋罗愿《尔雅翼》援引条目,均未见载于今本。今传主要版本有，左圭《百川学海》本，《四库全书》本。书内精要列述约近40种以上鸟类,首说神鸟凤凰:以下叙及乌、鵰、雉、雁、鹤、鹊、鸥、鸢、鸠、鹬、杜鹃、黄鹂、布谷、鹧鸪、白鹭、鹇鹭,等等,分别指出各鸟不同特征、形状、毛色、生活习性、饮食、繁殖生育、鸣叫特点。兼及异名、彩羽用途。

《随园食单》，古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的中国饮食名著。